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肉用种鸡的选择

对祖代种鸡和父母代种鸡都要进行外貌选择通常分三次进行．即在1日龄，6—7周龄和转到种鸡合之时选择。

1. 一日龄选择时，母雏绝大多数留下瘦弱的和畸形的。公雏选留那些活泼健壮的．17％一20％。只淘汰那些个小的、疫数量为选留母雏数的。

2. 6—7周龄时的选择。此时种鸡的体重与其后代仔鸡的体重呈相当高的正相关，选择的重点是公鸡。6—7周龄时的公、母鸡，外貌不合格都已很明显，首先将那些鹦鹉嘴、歪颈、弓背、瘸腿、瞎眼和体重小的淘汰，然后按体重大小并结合胸、大腿等的发育情况进行选留，将外貌合格、体重较大的公鸡，按母鸡选留数的12％一13％选留下来，其余淘汰(转为内用仔坞)。

3. 转入鸡舍时进行第三次选择。这次淘汰数很少，只淘汰那些明显不合格，如发育差、畸形和因断喙过多而喙过短的鸡。公鸡按母鸡选留数的11％一12％留下。有些种鸡场在母鸡群开产后，对发育欠佳，近期内尚无繁殖能力的公鸡也予以淘汰。

蛋用种鸡在一般的饲养管理条件下，每只效益可达30～40元；饲养管理较好每只可达50元以上，如果一个场、户养上千只种鸡，可年获利3～5万多元，因此养种鸡是---较快的项目。种鸡饲养的技术是关键。母鸡开产的年龄，依品种而言，约为5～7个月。开产以后，除少数个体外，以年的产蛋量高，自第2年以后，产蛋量逐渐降低。母鸡在产蛋12～14个月后，也全部淘汰，采用“全进全出”的方式，既可使鸡场经常保持较高的生产水平，又便于饲养管理和防疫工作。换羽是母鸡适应生活条件的一种生理现象，是羽毛组织的衰老和性机能活动减弱的结果。因此，京粉种鸡价格，母鸡长期产蛋之后，随着秋季日照的缩短，性分泌减少，便出现换羽现象。换羽时间的早晚和快慢是鸡场鉴定母鸡产蛋多少的主要标志之一。低产鸡常在夏末或初秋就开始换羽、停产，京粉种鸡批发，换羽的速度很慢，往往要停产3～4个月。高产鸡在秋末或冬初才开始换书，约经1～2个月就恢复产蛋，在下沉情况下，根据换书的早晚和速度，可以初步鉴别母鸡产蛋性能的优劣。母鸡换羽时产蛋减少，或完全停止。在饲养管理上应设法推迟换羽时间，一旦开始换羽应力求缩短换羽期，以提高母鸡的产蛋量。